Sonntag, 31. Mai 2015

American Candy

Hallo ihr Lieben!

Vergangene Woche war ich in Berlin und natürlich besuchte ich auch das große Kaufhaus ,,KaDeWe“. Ich habe schon länger nach ausländischen Lebensmitteln gesucht, ich liebe es neue Dinge und Lebensmittel aus anderen Ländern zu testen.

Im KaDeWe gibt es soviel Auswahl an Süßigkeiten bis ich Süßigkeiten aus Amerika gefunden habe, unszwar habe ich eine ,,Hershey´s“ Schokolade gefunden und ,,The Original Boyer“.

Ich habe schon von mehrern Bloggern auf Youtube gehört und gesehen, dass die ,,Hershey´s“ Schokolade total lecker sein soll.

Nunja, dann habe ich jeweils zwei Packungen der Schokoladen eingekauft, eine Schokolade kostet im KaDeWe 1,98 Euro. Ich finde den Preis voll ok, da die Ware aus Amerika geliefert wird und andere Schokoladen aus Deutschland auch relativ teuer sind.

Da ich total neugierig auf Produkte bin, ich ich noch nicht kenne, musste ich die Schokoladen direkt zu hause auspacken und probieren.

Einmal haben wir die ,,The Orginal Boyer“ Schokolade.





Kleine Schälchen mit Erdnussbutter umhüllt mit Schokolade, die sind wirklich sehr sehr sehr süß. Mir sind die leider schon zu süß und mit der Erdnussbutter ist das nicht mein Fall.

Dann habe ich noch ,,Hershey´s“ Schokolade in der Geschmacksrichtung Cookies and Creme.

Ich liebe ja weiße Schokolade und dann noch mit leckeren Kekssückchen wirklich ein Traum, ich kann jedem nur Empfehlen diese Schokolade im KaDeWe oder in Amerika zu kaufen. Wirklich exzellent!










Ich wünsche euch einen schönen Sonntag!

Eure Julia 


Mittwoch, 27. Mai 2015

Flammkuchen

Hallo ihr Lieben!

Heute wird es auf meinem Blog französisch, ich stelle euch heute leckere Flammkuchen vor, die ihr ganz schnell selber zaubern könnt. Und ich bitte um Entschuldigung, dass ihr schon so lange nichts mehr von mir gehört habt, zum einen musste ich viel für die Klausuren lernen und zum anderen war ich im Urlaub, aber jetzt werdet ihr wieder öfters von mir etwas hören.

Flammkuchen

Zutaten:
-200g Mehl
-100ml Wassr
-1 Prise Salz
-1 Pck. Trockenhefe
-120g Zwiebeln
-200g Creme Fraiche mit Kräutern
-200g Speck

Die Zubereitung:
Mehl, Wasser, Salz und Hefe verkneten und 1 ½ Stunden ruhen lassen.
Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden.

Den Backofen auf 210°C Umluft vorheizen, anschließend den Teig ausrollen, zuerst die Creme Fraiche darauf verteilen, dann die Zwiebeln und zum Schluss den Speck darauf verteilen.


Nun ca.5-10 Minuten im Ofen backen et bon appetit!  






Herzliche Grüße

Eure Julia 

Sonntag, 10. Mai 2015

Erdbeer-Quark-Torte

Hallo meine Lieben!

Heute ist Muttertag, ihr habt noch kein passendes Geschenk? Wie wäre es mit einer selbst gebackenen Torte? Ich habe für euch heute ein Rezept für eine ,,Erdbeer-Quark-Torte"

Auch wünsche ich mit dieser Torte dem lieben ,,Kuchenbäcker" alles Liebe zum Bloggeburtstag!




Die Zutaten:
-225g Zucker
-100g Butter
-Salz
-Schale und Saft einer Zitrone
-4 Eier
-1 Pck. Bourbon Vanillezucker
-200g Mehl
-2 gestr. Tl. Backpulver
-9 Blatt Gelatine
-400g Quark
-400ml Sahne
-1 Pck. Sahnesteif
-500g Erdbeeren
-1 Pck. Tortenguss mit Erdbeergeschmack
-50g Mandelblättchen

Die Zubereitung:

Für den Boden:
100g Zucker, Butter, 1 Prise, Salz, Zitronensaft+Schale, Bourbonvanillezucker und zwei der Eier cremig rühren. Das Mehl und Backpulver unterrühren. Anschließend die Masse in eine mit etwas Butter gefetteten 26cm runde Backform srteichen und bei 180°C Umluft für ca.20 Minuten backen.

Die Füllung:
Für die Quarkfüllung die Gelatine nach Packungsanweisung quellen lassen( Bei mir waren es ca.10 Minuten Quellzeit). Den Quark mit 125g Zucker, 1 Prise Salz, 2 Eigelb und 100g pürierten Erdbeeren verrühren. Die Sahne steif schlagen, damit sie besser hält, 1 Pck. Sahnesteif hinzugeben.
Die Gelatine leicht auspressen und unter vorsichtigem Erwärmen auflösen.

Die flüssige Gelatinne erst unter einen kleinen Teil der Sahne, dann mit dem Rest mischen und unter den Quark heben.
Den Boden in eine Springform stellen, die Quark-Sahne-Masse einfüllen, glatt streichen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Die Erdbeeren, waschen, putzen und halbieren bzw. in Scheiben schneiden. Danach den Kuchen mit den Erdbeeren belegen. Den Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten und die Torte anschließend damit bestreichen.

Wenn der Tortenguss fest ist, die Ringform lösen, entfernen, die Mandeln in einer Pfanne leicht anrösten und am Rand der Torte verteilen.









Und schon habt ihr eine leckere erfrischende Sommertorte!

Was habt ihr euren Mamas so zum Muttertag geschenkt? Ich habe meiner Mama ein Pandorateil für ihr Armband geschenkt. 


Ich wünsche euch einen schönen Sonntag!

Eure Julia 

Sonntag, 3. Mai 2015

Outfit of the Day- cloie.de

Hallo meine Lieben ich wünsche euch einen schönen Sonntag!

Heute stelle ich euch zum allerersten mal einen Onlineshop und ein Outfit von mir vor.
Undzwar habe ich vor einigen Wochen den Onlineshop www.cloie.de durch Zufall auf Instagram gefunden und direkt an einem Gewinnspiel teilgenommen. Ich habe ganz unerwaret gewonnen und durfte mir eine Hose aus dem Onlineshop aussuchen, eine sehr schwierige Wahl, wie ich fand.

Aber ich entschied mich für eine schwarze Jeans, das Päckchen war auch schon nach zwei Tagen da, ich habe mich ziemlich gefreut, als ich von der Arbeit kam und die Post aus Berlin sah.

Natürlich musste ich das Päckchen sofort auspacken und anprobieren, kurz darauf habe ich meine beste Freundin angerufen und Sie gebeten, dass sie Fotos von mir und meinem Outfit macht, das Ergebnis seht ihr hier:








Hose: www.cloie.de
Sonnenbrille: Ray Ban
Jeansjacke: H&M
Top: Hollister
Schmuck: Pandora 
Schuhe: no name 

Ich bin wirklich begeistert von dem netten Service, von der lieben Botschaft die in meinem Päckchen lag und von dem netten Flyer.



Die Jeans sitzt perfekt und man kann die Hose so gut wie zu jedem Kleidungsstück kombinieren.
In dem Onlineshop gibt es so viele schöne Sachen, die das Modeblogger Herz höher schlägen lässt.


Wirklich absolut toll, schaut doch mal vorbei, vielleicht findet ihr auch was schönes, gerade jetzt für den Sommer, wenn er wärmer wird.  



Herzliche Grüße 

Eure Julia 


Freitag, 1. Mai 2015

Sommer, Sonne und leckeres Eis von der Eismanufaktur ,,Vanille&Marille"

Hallo meine Lieben <3

Draußen wird es heller, die Sonne scheint und die Temperatueren steigen rasant an.
Es wird Zeit für ein kühles erfrischendes Eis.

Heute möchte ich euch eine ganz bezaubernde Eismanufaktur in der wunderschönen Hauptstadt vorstellen. Die Eismanufaktur ,,Vanille&Marille“ gibt es gleich viermal in Berlin und einmal in Potsdam.

Die Eismanufaktur,, Vanille&Marille“ stellt ihr Eis zu 100 % aus natürlichen Zutaten her, außerdem wir das Eis täglich frisch von Laszlo hergestellt. Das Eis ist Frei von künstlichen Farb, Zusatz und Aromastoffen. In jede Produktion der Eissorten wird viel Liebe investiert, die Rezepte sind selbst kreiert und es werden nur ausgesuchte hochwertige Zutaten für die Herstellung der Eissorten genommen. Damit auch kein Besucher erkrankt, finden regelmäßig Kontrollen durch ein externes Labor der Freien Universität Berlin und durch das Gesundheitsamt statt. Es wird sehr auf die Hygiene geachtet in jedem Laden.

Vanille&Marille bietet viele leckere Eissorten unteranderem Edelschokolade oder Prosecco Minze, natürlich gibt es noch ganz viele andee Eissorten, selbstverständlich auch Sorbet, damit die Leute, die eine Laktoseintoleranz auch ein leckeres Eis im heißen Sonnenschein genießen können. #


Mein absolutes Highlight: Es gibt vorgefertigte 550ml Eisbecher aus der Eismanufaktur zum mitnehmen für zu Hause, finde ich eine super Idee, ist richtig schön für einen Grillabend oder einen gemütlichen DVD- Abend.

Außerdem finde ich die Eisbecher ja zuckersüß das verliebte Pärchen mit den Eistüten sieht einfach nur wundervoll aus und in pink, das ist ja ein absoluter Traum für jede Frau bzw. Mädchen im kleineren Alter.

Vanille&Marille legen viel Wert auf regionalität, daher beziehen Sie den Café aus einer Kaffeerösteri in Berlin- Friedrichshain. Auch finde ich es toll, dass alle Läden auf Ökostrom umgestellt worden sind.

Es gibt übrigens noch einen Grund unbedingt zu ,,Vanille&Marille“ zu gehen, die Eismanufaktur ist die einzigste Eismanufatur, die ich kenne, die einen eigenen Song hat ( https://www.youtube.com/watch?v=M4tkOL_rRfo)

Auch könnt ihr euch zu eurem Geburtstag oder zu einer Firmenfeier, den tollen Catering-Service der Eismanufaktur nach Hause holen.

Na habe ich euch dazu gebracht der Eismanufaktur einen Besuch auf eurer nächsten Berlin oder Potsdam Reise zu statten?

Ich werde aufjedenfall das nächste mal, wenn ich nach Berlin zu meinem Freund fahre der Eisdiele einen Besuch abstatten.

Ihr könnt der Eismanufaktur gerne auf den sozialen Netzwerken wie Facebook oder Instagram folgen, jetzt habe ich noch ein paar Fotos für euch, damit ihr euch einen Eindruck von der Manufaktur und natürlich deren Eis zu machen.




                                Copyright: Vanille&Marille 

                               


Nun habe ich für euch noch die Öffnungszeiten und Adressen der verschiedenen Eismanufakturen:

      Berlin Kreuzberg

Mitte März bis Mitte Oktober:
täglich von 11:00 - 23:00 Uhr
Hagelberger Str. 1, nahe Mehringdamm
U6/U7 "Mehringdamm"
10965 Berlin

Berlin Steglitz
Mitte März bis Mitte Oktober:
täglich von 12:00-20:00 Uhr
Leydenallee 92/Ecke Schützenstraße
U9/S1 "Rathaus Steglitz"
12165 Berlin

Berlin Tempelhof
Mitte März bis Mitte Oktober:
täglich von 12:00-20:00 Uhr
Friedrich-Wilhelm-Str.22
Nähe U6 Kaiserin-Augusta-Straße
12103 Berlin


Berlin Schöneberg

Mitte März bis Mitte Oktober:
täglich von 12:00 - 20:00 Uhr
Belziger Straße 24
nahe Akazienstraße
U7 Eisenacher Straße
10823 Berlin-Schöneberg


Potsdam

Mitte März bis Mitte Oktober:
täglich von 12:00 - 18:30 Uhr
Benkertstraße 17
14467 Potsdam


Vielen Dank an Vanille&Marille für die Bereitstellung der Bilder!


Und euch wünsche ich einen schönen
 1.Mai!


Herzliche Grüße

Julia